Montag, 19. Mai 2003

Sommerpasta


500 gr Spaghettini 500 gr. Cocktailtomaten 250 gr Camenbert oder Brie 1 Bund frisches Basilikum 1/2 Tasse Olivenöl Pfeffer

Die Cocktailtomaten vierteln. Es zahlt sich übrigens aus, in bessere mit intensivem Geschmack zu investieren! Den Käse entrinden und in kleine Stücke fitzeln. Beides in eine Glasschüssel geben und in Olivenöl tränken. Das Basilikum mit einer Schere in grobe Stücke schneiden und untermischen, pfeffern.

Diese Mischung mit einem Teller bedecken und mindestens 2 - 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Dazwischen, wenn möglich, immer mal wieder umrühren. Eine halbe Stunde vor dem Essen aus dem Kühlschrank holen.

Die Spaghettini in Salzwasser bissfest kochen und die Tomaten-Käse-Öl-Basilikum-Mischung unterrühren. Finito!


 
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Gewohnheitstier


"Goodbye Lenin" ist schon gar nicht mehr wahr - und was dazwischen geschah - vor allem in Hirn (und was interessiert Euch sonst?), ist wenig nicht. Aber irgendwie hat mich derzeit der Bloggerspirit verlassen. Einer der Hauptgründe ist nicht etwa die mangelnde Zeit. Das schon auch, denn wer kaum Zeit zum Essen hat, weil er sich den Aktivitätenteller so vollgeladen hat, der hat keine Zeit zum Bloggen. Doch das ist nicht der Grund. Denn jeder weiß, dass man sich immer, immer, immer Zeit schaffen kann, wenn man wirklich will.

Doch warum will ich (derzeit) nicht so wirklich? Durch irgendeine unüberlegte Handlung habe ich mir meine Antville-Subscription-List abgeschossen. Dadurch konnte ich die Aktivitäten meiner Lieblingslogs nicht mehr so bequem orten und fühlte mich nicht mehr so eingebunden in unser kleines Dorfleben. Allein, weil diese Gewohnheit gefallen war, mal schnell zu schauen, wer wo was gepostet hat, ist die eine oder andere Inspiration auch schnell wieder verflogen. Irgendwie fehlte mir dieser Reiz. Und irgendwie musste ich mich an das für mich nun etwas andere, etwas neue Antville erst gewöhnen. Nun klappt es wieder - und wir werden sehen, ob es der wirkliche Grund für die Schreiblahmheit war ...

Die Schrulligkeit eines eingefleischten Gewohnheitstiers beschränkt sich bei mir keineswegs nur auf die virtuelle Welt. Wenn nach dem Bodenschrubben das Bett nur einige Zentimeter weiter links (oder rechts) steht und das Nachtkastl in einer anderen Ausrichtung zum Bett, kann mich das derart nervös machen, dass auch das beste Kopfposter-zurecht-rücken kaum noch hilft. Ich stehe dann nicht auf und schiebe Möbel. Also noch nicht krankhaft zwanghaft.

Ich gewöhne mich. Dafür brauche ich etwa zwei bis drei Tage. Bei Antville dauert es nun schon etwas länger. Aber ich bin froh, dass es das Girlscamp gibt - und ich bin froh, dass es Euch gibt, die mir am Telefon sagen, "hey Alte, schreib mal wieder!".

PS: Durch die Laschheit habe ich z.B. diese spannende Diskussion über Private Blogs doof oder nicht? versäumt. Bringt es aber noch immer.


 
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This one


is really very good. We've tried it. More recipes please!!!  ...
by StefanL @ 11.03.18, 07:27

Fantastico


Ich bin weit weg und das girlscamp hat ein neues Rezept. Damit habe ich schon gar nicht mehr gerechnet. Werde ich ehebaldigst ausprobieren. ;)  ...
by StefanL @ 13.02.18, 07:38

Alphabetische Übersicht ...


A Avocado-Shrimp-Salat Asiatischer Eintopf B Birnen-Cranberry-Tarte Butterscotch Brownies C Cheesecake E Empanadas mit Huhn Erdbeerknödel F Fleischdukaten mit oder ohne Pinienkerne G Gebratene Hühnerkeulen mit Kartoffeln Gedämpfter Fisch mit Gemüse Gelbe-Rüben-Risotto H Huhn in Granatapfelsauce (mit Safran-Mandelreis) Huhn mit Fenchel und Zwiebel Hühnerleber auf Salat Hühnerleberaufstrich Hummus K Karamell-Honig-Kekse Karottenschnitten mit Cream Cheese Frosting Karottensuppe mit Ingwer und Orange Knoblauchhuhn Kräutertorte oder Kräutertortilla L Lamm mit Quitten Lebkuchenkonfekt mit weißer Schokolade Linseneintopf M Maroni-Nockerl (Spätzle) Mayonnaisesalat, urgut Melanzani-"Salat" - Babaganoush Mirsa Ghasemi - persische Melanzani mit Tomaten,... ...
by Goldchen @ 06.02.18, 10:44

Sesam-Crunch


Ich liebe diese Sesam-Süßigkeiten, diese flachen knusprigen Honig-Karamell-Scheiben mit sehr viel Sesam drin. Gute Nachricht: Sie sind sehr einfach selbst herzustellen. Zutaten: 3 EL Zucker 2 EL Honig Spritzer Zitronensaft ca 100 Gramm Sesam Prise Natron Zubereitung Backpapier mit sehr wenig Pflanzenöl einreiben. Zucker, Honig und Zitronensaft in einen Topf geben und bei Mittelhitze erwärmen, bis sich der Zucker... ...
by Goldchen @ 06.02.18, 10:43

No Pooh? Puh ...


Ich liege in der Badewanne und bekomme ein schlechtes Gewissen. Weniger wegen des Wassers, das ich dazu brauche, in unserem wasserreichen Land. Sondern wegen der ganzen Seife, des Shampoos, vielleicht mal wegen eines Peeling, das da den Abfluss runterrinnt. Und plötzlich spür ich so eine Lust auf kosmetische Askese und... ...
by Goldchen @ 03.10.16, 22:01

2 Quadratmeter Haut - pfleg das mal!


Zehn Kilo wiegt die Haut durchschnittlich (jetzt weiß ich endlich, wo das viele Gewicht herkommt) und sie hat ungefähr zwei Quadratmeter (mehr als mein Balkon). Das war die verblüffendste Erkenntnis eines Vortrags, den die Sr. Verena Beck, nicht nur Hautärztin, sondern auch Psychodermatologien, im Auftrag von Laroche Posay diese Woche gehalten... ...
by Goldchen @ 30.09.16, 19:34

I like


in words since here be neither button nor data dragons!  ...
by StefanL @ 16.11.14, 08:01

Mayonnaisesalat, urgut


Zutaten für 2 5 mittelgroße Erdäpfel (ungefähr, mehr oder weniger) 1 zimmerwarmes Ei 1/2 kleine rote Zwiebel 1 - 2 EL Schnittlauch Senf Essig Salz Zubereitung Erdäpfel kochen. Währenddessen das Ei in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer aufschlagen. Senf dazu (ca 1/2 TL oder nach Geschmack) und geschmacksneutrales Öl in sehr dünnem Faden hineinlaufen lassen. Permanent... ...
by Goldchen @ 09.09.14, 15:48

Mit Blaulicht ab Donauinselfest


Gestern ist mir etwas passiert, das mir noch nie passiert ist: Ich bin in einer Rettung mit Blaulicht vom Donauinselfest abtransportiert worden. Auf der Rettungsliege festgeschnallt war jedoch nicht ich, sondern mein vierjähriger Freund A. Er hatte "mit einem Ast gespielt, auf dem viele Äste waren und dann hat sich ein... ...
by Goldchen @ 24.06.13, 15:51

Grusbach


Guten Tag, Ihre Familie mit emma Brandl??? links nach dem Krieg aus Grusbach  ...
by Pavel Kučera @ 26.01.13, 01:52


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