Cheesecake - 5 min./1 hrs backen


Zutaten

Für den Boden: 175 Gramm Butterkekse 2 EL Zimt 1/2 TL Zucker 75 Gramm zerlassene Butter

Für die Fülle: 6 Eier 70 dk Frischkäse 400 ml Rahm 175 Gramm Zucker 3 EL Maizena 1 EL Zitronensaft 1 TL geraspelte Zitronenschale 2 TL Vanilleextrakt

Herd auf schwache Mittelhitze (ungefähr 150 Grad) vorheizen, runde Springform buttern. Kekse fein zerbröseln und mit den restlichen Boden-Zutaten gut vermischen und in die Form pressen.

Eier trennen und die 6 Klar zu Schnee schlagen.

Die restlichen Zuaten für die Fülle zusammenmixen, Schnee unterheben und die Masse auf den Tortenboden schütten. Etwa 1 Stunde backen. Wenn die Torte zu früh braun wird, mit Alufolie abdecken. Am besten einen Tag vorher machen.


 


 
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is really very good. We've tried it. More recipes please!!!  ...
by StefanL @ 11.03.18, 07:27

Fantastico


Ich bin weit weg und das girlscamp hat ein neues Rezept. Damit habe ich schon gar nicht mehr gerechnet. Werde ich ehebaldigst ausprobieren. ;)  ...
by StefanL @ 13.02.18, 07:38

Alphabetische Übersicht ...


A Avocado-Shrimp-Salat Asiatischer Eintopf B Birnen-Cranberry-Tarte Butterscotch Brownies C Cheesecake E Empanadas mit Huhn Erdbeerknödel F Fleischdukaten mit oder ohne Pinienkerne G Gebratene Hühnerkeulen mit Kartoffeln Gedämpfter Fisch mit Gemüse Gelbe-Rüben-Risotto H Huhn in Granatapfelsauce (mit Safran-Mandelreis) Huhn mit Fenchel und Zwiebel Hühnerleber auf Salat Hühnerleberaufstrich Hummus K Karamell-Honig-Kekse Karottenschnitten mit Cream Cheese Frosting Karottensuppe mit Ingwer und Orange Knoblauchhuhn Kräutertorte oder Kräutertortilla L Lamm mit Quitten Lebkuchenkonfekt mit weißer Schokolade Linseneintopf M Maroni-Nockerl (Spätzle) Mayonnaisesalat, urgut Melanzani-"Salat" - Babaganoush Mirsa Ghasemi - persische Melanzani mit Tomaten,... ...
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in words since here be neither button nor data dragons!  ...
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by Pavel Kučera @ 26.01.13, 01:52


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