Goldchen, Sonntag, 11. Juli 2004, 12:16
Pasta mit Fisolen und Pancetta
Zutaten für 2 Personen:250 Gramm Fisolen
50 - 100 Gramm Pancetta (Speck) - in 2 mm dicken Scheiben
250 Gramm kurze Nudeln (Strozzapreti, Penne, Spiralen)
Chili
1 Knoblauchzehe
Salz&Pfeffer
Olivenöl
geriebener Parmesan
ein Stück Butter
Zubereitung:
Fisolen putzen und in die Länge der Nudeln schneiden. In kochendem Salzwasser bissfest kochen. Derweil auch das Nudelwasser zum Kochen bringen.
Den Knoblauch in Scheiben, den Pancetta in streichholzgroße Stücke schneiden. In einer Pfanne Olivenöl (etwa 2 EL) erhitzen, den Knoblauch und den Speck hineingeben und vorsichtig braten (nicht wirklich bräunen). Die gekochten Fisolen dazugeben und mit Chili (zerbröselter getrockneter oder aus der Chilimühle), Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln, die in der Zwischenzeit al dente gekocht wurden, abgießen, in etwas Butter schwenken und gut mit den Fisolen vermischen. Mit etwas frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
fitschi,
Sonntag, 11. Juli 2004, 14:57
mhm...
das klingt fantastisch! Bei der nächsten Gelegenheit werde ich das sofort nachkochen!
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fussabstreifer,
Montag, 12. Juli 2004, 08:36
kann ma sich hier
als zweite Person bewerben? :o))
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Goldchen,
Mittwoch, 14. Juli 2004, 22:37
wofür genau
lieber fussi??? Als Mitesser (welch schreckliches Wort).
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fussabstreifer,
Donnerstag, 15. Juli 2004, 08:57
Dinnergast
klingt a bisserl besser, so mit Kerze am Tisch und so...*träum* ;o)))
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last updated: 2008.10.06, 15:54
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Sich verstanden fühlen ...
Ich hab's sehr gerne, wenn andere jene Probleme, die ich habe, auch haben. Zum Beispiel das sehr verbreitete Problem, alles aufzuschieben. Auf später. Und zuerst die Dinge zu machen, von denen man sich plötzlich einbildet, dass man sie vor Ewigkeiten schon mal aufgeschoben hätte. Was nicht stimmt, sie waren ja... ...
Ich hab's sehr gerne, wenn andere jene Probleme, die ich habe, auch haben. Zum Beispiel das sehr verbreitete Problem, alles aufzuschieben. Auf später. Und zuerst die Dinge zu machen, von denen man sich plötzlich einbildet, dass man sie vor Ewigkeiten schon mal aufgeschoben hätte. Was nicht stimmt, sie waren ja... ...
by Goldchen @ 2008.10.06, 15:54
Hach ...
.. noch nicht für offiziell, aber doch, gibt es schon einen Termin für Mai 2009 in einer sehr imponierenden Location .... Das sage ich Dir dann derart früh, dass es gar nichts anderes geben kann (außer vielleicht Vergessen ;-)). ...
.. noch nicht für offiziell, aber doch, gibt es schon einen Termin für Mai 2009 in einer sehr imponierenden Location .... Das sage ich Dir dann derart früh, dass es gar nichts anderes geben kann (außer vielleicht Vergessen ;-)). ...
by Goldchen @ 2008.09.27, 01:30
Karten
Wenn Ihr an dem Tag (und um die Uhrzeit ...) könnt, dann mailt mir bitte. Dann besorg ich Euch die Karten. ...
Wenn Ihr an dem Tag (und um die Uhrzeit ...) könnt, dann mailt mir bitte. Dann besorg ich Euch die Karten. ...
by Goldchen @ 2008.09.25, 09:00
Wir treten wieder auf!
Wie einige von Euch wissen, schlafe ich gern lang, besonders am Wochenende. Und wie viele wissen, weil ich nicht müde werde, es zu erwähnen, singe ich in einem Chor. Was wenige wissen: Beim nächsten Konzert habe ich fast ein Solo. Wie passt das alles zusammen? Eingeweihte ahnen: Es gibt wieder... ...
Wie einige von Euch wissen, schlafe ich gern lang, besonders am Wochenende. Und wie viele wissen, weil ich nicht müde werde, es zu erwähnen, singe ich in einem Chor. Was wenige wissen: Beim nächsten Konzert habe ich fast ein Solo. Wie passt das alles zusammen? Eingeweihte ahnen: Es gibt wieder... ...
by Goldchen @ 2008.09.25, 08:57
ähäm
ich dachte, auf Facebook ist das dann öffentlich ... neue Idee, weil ich da ständig Einladungen bekomme. Ok. Ein Edit!!! ...
ich dachte, auf Facebook ist das dann öffentlich ... neue Idee, weil ich da ständig Einladungen bekomme. Ok. Ein Edit!!! ...
by Goldchen @ 2008.09.25, 08:56
und überhaupt
ich hab kein facebook login, ich mag auch keines, aber ich will zu der matinee! ...
ich hab kein facebook login, ich mag auch keines, aber ich will zu der matinee! ...
by robert @ 2008.09.24, 23:02
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