Cheesecake - 5 min./1 hrs backen
Zutaten
Für den Boden: 175 Gramm Butterkekse 2 EL Zimt 1/2 TL Zucker 75 Gramm zerlassene Butter
Für die Fülle: 6 Eier 70 dk Frischkäse 400 ml Rahm 175 Gramm Zucker 3 EL Maizena 1 EL Zitronensaft 1 TL geraspelte Zitronenschale 2 TL Vanilleextrakt
Herd auf schwache Mittelhitze (ungefähr 150 Grad) vorheizen, runde Springform buttern. Kekse fein zerbröseln und mit den restlichen Boden-Zutaten gut vermischen und in die Form pressen.
Eier trennen und die 6 Klar zu Schnee schlagen.
Die restlichen Zuaten für die Fülle zusammenmixen, Schnee unterheben und die Masse auf den Tortenboden schütten. Etwa 1 Stunde backen. Wenn die Torte zu früh braun wird, mit Alufolie abdecken. Am besten einen Tag vorher machen.
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Goldchen, 10. Mai 2002 um 17:06:28 MESZ
Salat aus Rucola, Zucchini und Birne
Zutaten für vier Personen:
Rucola nach Geschmack 1 Zucchini 1 - 2 Birnen 1/2 Tasse grob gehackte Walnüsse 1/2 Tasse gehobelter frischer Parmesan Vinaigrette aus Balsamico und Olivenöl
Rucola waschen und auf Tellern anrichten. Zucchini und Birne waschen und ganz dünn hacheln oder schneiden. Auf dem Rucola-Bett die Zucchini- und Birnenscheiben arrangieren und mit der Vinegraitte beträufeln. Am Schluss noch mit Parmesan und Nüssen bestreuen.
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last updated: 28.02.20, 12:10
Rezepte von A-Z
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This one
is really very good. We've tried it. More recipes please!!! ...
Fantastico
Ich bin weit weg und das girlscamp hat ein neues Rezept. Damit habe ich schon gar nicht mehr gerechnet. Werde ich ehebaldigst ausprobieren. ;) ...
Alphabetische Übersicht ...
A Avocado-Shrimp-Salat Asiatischer Eintopf B Birnen-Cranberry-Tarte Butterscotch Brownies C Cheesecake E Empanadas mit Huhn Erdbeerknödel F Fleischdukaten mit oder ohne Pinienkerne G Gebratene Hühnerkeulen mit Kartoffeln Gedämpfter Fisch mit Gemüse Gelbe-Rüben-Risotto H Huhn in Granatapfelsauce (mit Safran-Mandelreis) Huhn mit Fenchel und Zwiebel Hühnerleber auf Salat Hühnerleberaufstrich Hummus K Karamell-Honig-Kekse Karottenschnitten mit Cream Cheese Frosting Karottensuppe mit Ingwer und Orange Knoblauchhuhn Kräutertorte oder Kräutertortilla L Lamm mit Quitten Lebkuchenkonfekt mit weißer Schokolade Linseneintopf M Maroni-Nockerl (Spätzle) Mayonnaisesalat, urgut Melanzani-"Salat" - Babaganoush Mirsa Ghasemi - persische Melanzani mit Tomaten,... ...
Sesam-Crunch
Ich liebe diese Sesam-Süßigkeiten, diese flachen knusprigen Honig-Karamell-Scheiben mit sehr viel Sesam drin. Gute Nachricht: Sie sind sehr einfach selbst herzustellen. Zutaten: 3 EL Zucker 2 EL Honig Spritzer Zitronensaft ca 100 Gramm Sesam Prise Natron Zubereitung Backpapier mit sehr wenig Pflanzenöl einreiben. Zucker, Honig und Zitronensaft in einen Topf geben und bei Mittelhitze erwärmen, bis sich der Zucker... ...
No Pooh? Puh ...
Ich liege in der Badewanne und bekomme ein schlechtes Gewissen. Weniger wegen des Wassers, das ich dazu brauche, in unserem wasserreichen Land. Sondern wegen der ganzen Seife, des Shampoos, vielleicht mal wegen eines Peeling, das da den Abfluss runterrinnt. Und plötzlich spür ich so eine Lust auf kosmetische Askese und... ...
2 Quadratmeter Haut - pfleg das mal!
Zehn Kilo wiegt die Haut durchschnittlich (jetzt weiß ich endlich, wo das viele Gewicht herkommt) und sie hat ungefähr zwei Quadratmeter (mehr als mein Balkon). Das war die verblüffendste Erkenntnis eines Vortrags, den die Sr. Verena Beck, nicht nur Hautärztin, sondern auch Psychodermatologien, im Auftrag von Laroche Posay diese Woche gehalten... ...
Mayonnaisesalat, urgut
Zutaten für 2 5 mittelgroße Erdäpfel (ungefähr, mehr oder weniger) 1 zimmerwarmes Ei 1/2 kleine rote Zwiebel 1 - 2 EL Schnittlauch Senf Essig Salz Zubereitung Erdäpfel kochen. Währenddessen das Ei in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer aufschlagen. Senf dazu (ca 1/2 TL oder nach Geschmack) und geschmacksneutrales Öl in sehr dünnem Faden hineinlaufen lassen. Permanent... ...
Mit Blaulicht ab Donauinselfest
Gestern ist mir etwas passiert, das mir noch nie passiert ist: Ich bin in einer Rettung mit Blaulicht vom Donauinselfest abtransportiert worden. Auf der Rettungsliege festgeschnallt war jedoch nicht ich, sondern mein vierjähriger Freund A. Er hatte "mit einem Ast gespielt, auf dem viele Äste waren und dann hat sich ein... ...
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Guten Tag, Ihre Familie mit emma Brandl??? links nach dem Krieg aus Grusbach ...
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