Mittwoch, 23. Juli 2008
Goldchen, Mittwoch, 23. Juli 2008, 21:01Ravioli mit Salbei (aus: Was ich gerne esse)
Fertigravioli mit Spinat und Ricotta (die frische Pasta von Hofer) 5 Minuten kochen. Währenddessen in Butter und Olivenöl eine Handvoll Salbeiblätter knusprig braten. Ravioli drunter, die zweite Hälfte Büffelmozarella in kleinen Stückchen von gestern druntermischen und mit Parmesan bestreuen. Dazu Salat.link (no comments) ... comment
Dienstag, 22. Juli 2008
Goldchen, Dienstag, 22. Juli 2008, 22:36Mallàwach (aus: Was ich gerne esse)
Eine tiefgefrorene Mallawach in etwas erhitztes Olivenöl legen (Mittelhitze) und hellbraun braten. Umdrehen und zweite Seite hellbraun braten. Die Mallawach - mein Grundnahrungsmittel, als ich in Israel gelebt habe - gibt es in koscheren Supermärkten (bei Kosherland in der Lilienbrunngasse ist es meist ausverkauft, Hadar am Karmelitermarkt hatte ausreichend). Dann habe ich die Tomatensauce von gestern (Zwiebel, frische Tomaten, Chilli - 40 Minuten gekocht, mit dem Stabmixer leicht püriert wegen der Schalen) darauf gestrichen und kleine Würfel Büffelmozarella darauf verteilt. Warten, bis der Mozarella geschmolzen, die Unterseite aber noch nicht verbrannt ist. Dazu grüner Salat (Marinade aus weißem Balsamico, Olivenöl, Quittengelee, Salz, Pfeffer).link (no comments) ... comment
Mittwoch, 16. Juli 2008
Goldchen, Mittwoch, 16. Juli 2008, 14:06Shakshouka (aus Was ich gerne esse)
Ich habe eine Zwiebel gehackt und in Olivenöl angeschwitzt (Knoblauch wäre auch gut gewesen, hatte ich nicht). Währenddessen habe ich vier frische, reife Tomaten gehäutet und gehackt und dazugegeben. Gesalzen und mit Chili und Tabasco gewürzt (eine frische Pfefferoni wäre besser gewesen, hatte ich aber nicht). Nach dem Umrühren Deckel drauf und cirka eine halbe Stunde kochen lassen. Zum Schluss habe ich zwei Eier in die Tomatensauce geschlagen, den Dotter leicht zerstört und mit Deckel ein paar Minuten gegart, bis das Ei gestockt war.link (no comments) ... comment
Freitag, 4. Juli 2008
Goldchen, Freitag, 4. Juli 2008, 09:28Glanzvoller Auftritt
Ich sitze in einem Schnellzug und an mir fliegt die Landschaft vorbei. Der Zug ist imaginiert, die Landschaft besteht aus Stunden, Tagen, Wochen. Eine wirklich schöne Fahrt, aber ein bisschen zu schnell. Ich wünsche mir manchmal einen Bummelzug.Das Juni-Highlight ist schon wieder fast zwei Wochen vorbei: Besuch bei S. und Konzert in Berlin, am vorletzten Juni-Sonntag im Jüdischen Gemeindehaus.
So sieht Engagement aus. Locker könnte es die Aufnahme einer kämpferischen jungen Frau auf einer Demo sein. In Wirklichkeit galt das Engagement der Chor-Gruppe und sie, ohne auch nur eine einzige Person zu verlieren, in den richtigen S-Bahn-Wagen zu lotsen. Die Fahne stammt - naheliegend Ende Juni 08 - vom Fanartikelstand zur EM08.
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Freitag, 6. Juni 2008
Goldchen, Freitag, 6. Juni 2008, 18:38(G)oldies: Kassetten vom Ex
Solange das Wort Kassette noch in erster Linie "Tonträger" bedeutete (und nicht z.B. ein Behältnis für Schmuck, Geld oder Wertsachen), war das Mixtape einfach eine der schönsten Teenie-Liebeserklärungen. Das ist so lange her, dass ich mich gar nicht erinnern kann, was auf Mixtapes, die ich bekommen habe, drauf war (und, ehrlich gesagt, leider nicht einmal, ob ich überhaupt ein einziges bekommen habe). Seit es i-Pods gibt, hat es jedenfalls sicherlich noch keinen gegeben, der mir verträumt in die Augen geschaut und - eventuell leicht errötend - gesagt hätte: "Ich hab' Dir eine Playlist gemacht. Wenn Dein Rechner läuft, importier' ich sie Dir gleich in Deine Media-Library." Ok, egal. Mixtapes gibt's nicht mehr, soviel ist fix. Was es aber schon gibt, ist eine Sammlung von Kassetten, die andere einmal, früher, bekommen haben: Cassette from my Ex.
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Montag, 2. Juni 2008
Goldchen, Montag, 2. Juni 2008, 09:36EM-Fieber - wie der Name schon andeutet: eine Krankheit
Ich weiß: Sport ist gesund. Wenn man ihn selbst betreibt für Figur und Fitness. Wenn man andere spielen lässt für die nationale Identität und das Gemeinschaftsgefühl. Ich sehe auch ein, dass die Medien das fördern müssen. Und weil die Fanzone, also das Weltgeschehen, quasi neben meiner Wohnung beginnt, lese ich auch so dies und das. Und frage mich seit heute früh, wo mir der Name Berta Blass schon mal untergekommen ist ...
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Freitag, 30. Mai 2008
Goldchen, Freitag, 30. Mai 2008, 12:08Ausrüstung ist alles
Blumberg Friend: Der Freund in guten und in schlechten Wetterlagen:
Das schreibt der Hersteller - blumberg - über das bahnbrechende Produkt, dass bisherige Barbecue-Meister alt aussehen lässt:
Friend ist ein mobiler Bräter mit Sonnenschirm. Die Arbeitsfläche und der Stehtisch sind ausschwenkbar. Mit Müllsackhänger und Lade. Höhenverstellbare Füße und Räder zum Rollen.
Die cooking station Friend ist eine mobile Universalkochstelle - Pfanne, Grill und Herdplatte in einem. Mobiles outdoorcooking in funktionalster Form. Durch die Räder ist die blumberg° cooking station überall einsetzbar und leicht transportierbar. Weder Regen noch direkter Sonneneinfall kann das Gourmetabenteuer stören, ein Schirm gehört zur Grundausstattung. Die Grillparty wird zum Event, Friend zum Sympathieträger.
Material: Edelstahl
Der Öffentlichkeit wird der neue Blumberg-Freund am 3. Juni ab 17.00 Uhr in Harmers Bar in der Ottakringerstraße 118 im 16. Bezirk. Dort gibt es auch 20% Frühshopperrabatt auf den (unbekannten) Verkaufspreis.
Edit: Jetzt habe erfahren, was Freundschaft kostet, nämlich € 4.000. Finde ich ein bisschen viel ...
Ich würde ja gerne hingehen, gerade auch weil der Garten in Harmers Bar so schön ist, aber ich kann nicht. Und leider passt der "friend" nicht zu mir: Ich habe eh keinen Garten.
Der mobile Grill passt auch gut zur mobilen Bar!
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Sonntag, 18. Mai 2008
Goldchen, Sonntag, 18. Mai 2008, 13:58Familientreffen
In Zeiten von Wahlverwandtschaften kommt die eigene (Groß)Familie manchmal ins Hintertreffen. Ein gelegentlicher Schwatz an hohen Feiertagen, mal ein E-Mail oder ein Anruf zum Geburtstag. Das war's. Dabei ist es bei uns mit einem Teil der Familie eh ganz unkompliziert, weil alle zusammen in Rufling wohnen. Jetzt wird alles anders, hoffe ich: Ich habe mich bei verwandt.at eingetragen - und 73 meiner Familienmitglieder gleich dazu. verwandt.at ist eine Social Software, die als Aufhänger einen Familienstammbaum hat und sonst auch alles Übliche bietet: Benachrichtigungssysteme, geteilte Fotoalben, Freundesfunktion, Kontaktinformation (auch zum Download), Kalender für Geburtstage und Hochzeitstage, der sich automatisch befüllt. Wenn sie den Kalender jetzt auch noch mit der Möglichkeit ausstatten, dass man selbst Termine (z.B. für Familienfeiern) hinzufügen kann, und vielleicht noch ein Message-Board für die Familien einrichten, dann ist es echt perfekt, um mit allen, die wollen, in zumindest losem Kontakt zu bleiben.
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Donnerstag, 15. Mai 2008
Goldchen, Donnerstag, 15. Mai 2008, 10:21Bis zu 150 Euro für den Global Spending Spree
Vielleicht hat das Image von Amerika in Europa ein bisschen an Glanz eingebüsst. Sicher kann man sich freuen, dass hierzulande selbst im gewöhnlichen Supermarkt hochwertige Lebensmittel zu bekommen sind. Aber einige Dinge gibt es in Amerika, die gibt's bei uns nicht: Rainbath von Neutrogena, Sally Hansens superschnell trocknender Überlack, Carmex in Stiftform, Kiehl's-Produkte zu erschwinglichen Preisen und so weiter. All das ist in der Kosmetikabteilung von Amazon.com ohne weiteres erhältlich (leider + 12 Dollar Spesen). Zu bestellen lohnt sich trotzdem nicht, da die Zollfreigrenze derzeit bei 22 Euro liegt. Laut Information Zentralen Auskunftsstelle Zoll für allgemeine Auskünfte wird diese Grenze demnächst angehoben: Ab 1. Dezember 2008 kann man für 150 Euro zollfrei aus Amerika bestellen. Bis dahin reichen meine Vorräte :-).link (2 comments) ... comment
Montag, 5. Mai 2008
Goldchen, Montag, 5. Mai 2008, 10:37Wie heißt dieser Busch?
Gestern an der Autobahnraststätte (Ansfelden), auf der Rückfahrt von einem wirklich großartigen Wochenende am Wolfgangssee, habe ich diese wunderschöne Pflanze gesehen: Ein bisschen sieht sie aus wie ein Flieder. Ihre schneeballgroßen Dolden sind weiß mit einem Hauch rosa und duften betörend. Doch auf demselben Strauch wachsen auch andere Dolden, die Hollerblüten fast aufs Haar gleichen, jedoch unbeschreiblich grässlich stinken. 
Close-up der zwei unterschiedlichen Dolden:
Kennt jemand diese Pflanze? Sachdienliche Hinweise bitte in die Comments oder per Telefon!
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Samstag, 26. April 2008
Goldchen, Samstag, 26. April 2008, 12:37Ufer sehnen sich manchmal nach einem Bächlein ...
Mit dem jungen Herrn würde ich auch gern ein Duett singen. In einem so kurzen Minirock!
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Donnerstag, 24. April 2008
Goldchen, Donnerstag, 24. April 2008, 10:06Afrika! Afrika!
Gestern war ich in Afrika! Afrika!. Das war wirklich toll: Die Akrobaten konnten Kunststücke, bei denen mir manchmal der Applaus in der Luft stecken geblieben ist. Schon das Zuschauen war furchtbar anstrengend. Wirklich super.link (no comments) ... comment
Mittwoch, 16. April 2008
Goldchen, Mittwoch, 16. April 2008, 15:00Wer's nicht lesen kann, braucht eine Brille?
Diese Lesetafel steht in einem Optikergeschäft in der Wiener Innenstadt. Sie ist in dieser Gegend so ungefähr das Gegenteil der auch für Analphabeten geeigneten Tafel, mit der mir in Jerusalem mal eine Brille angepasst wurde.
Edit: Kaum gibt's in der Riesenmaschine was gratis, posten die Leute wie irr.
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Samstag, 12. April 2008
Goldchen, Samstag, 12. April 2008, 15:54Israeli Music
Kikar Israel. Informationen über ungefähr ALLE Musiker, Diskografien, Charts, Musikvideos.link (one comment) ... comment
Mittwoch, 9. April 2008
Goldchen, Mittwoch, 9. April 2008, 14:38Nachmachen macht glücklich (und sehr satt)
Schwerstens zu empfehlen sind die beiden neuen Rezepte im Küchenkanon: Huhn mit Fenchel und Zwiebel in Kombination mit Gelbe-Rüben-Risotto. Wer alles brav aufgegessen hat (und dann im speziellen Fall noch den Beerencrumble mit Quittenmus), weiß, wozu Schnäpse erfunden wurden ...link (one comment) ... comment
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last updated: 2008.07.24, 16:56
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Ravioli mit Salbei (aus: Was ich gerne esse)
Fertigravioli mit Spinat und Ricotta (die frische Pasta von Hofer) 5 Minuten kochen. Währenddessen in Butter und Olivenöl eine Handvoll Salbeiblätter knusprig braten. Ravioli drunter, die zweite Hälfte Büffelmozarella in kleinen Stückchen von gestern druntermischen und mit Parmesan bestreuen. Dazu Salat. ...
Fertigravioli mit Spinat und Ricotta (die frische Pasta von Hofer) 5 Minuten kochen. Währenddessen in Butter und Olivenöl eine Handvoll Salbeiblätter knusprig braten. Ravioli drunter, die zweite Hälfte Büffelmozarella in kleinen Stückchen von gestern druntermischen und mit Parmesan bestreuen. Dazu Salat. ...
by Goldchen @ 2008.07.23, 21:01
Mallàwach (aus: Was ich gerne esse)
Eine tiefgefrorene Mallawach in etwas erhitztes Olivenöl legen (Mittelhitze) und hellbraun braten. Umdrehen und zweite Seite hellbraun braten. Die Mallawach - mein Grundnahrungsmittel, als ich in Israel gelebt habe - gibt es in koscheren Supermärkten (bei Kosherland in der Lilienbrunngasse ist es meist ausverkauft, Hadar am Karmelitermarkt hatte ausreichend). Dann... ...
Eine tiefgefrorene Mallawach in etwas erhitztes Olivenöl legen (Mittelhitze) und hellbraun braten. Umdrehen und zweite Seite hellbraun braten. Die Mallawach - mein Grundnahrungsmittel, als ich in Israel gelebt habe - gibt es in koscheren Supermärkten (bei Kosherland in der Lilienbrunngasse ist es meist ausverkauft, Hadar am Karmelitermarkt hatte ausreichend). Dann... ...
by Goldchen @ 2008.07.22, 22:36
Shakshouka (aus Was ich gerne esse)
Ich habe eine Zwiebel gehackt und in Olivenöl angeschwitzt (Knoblauch wäre auch gut gewesen, hatte ich nicht). Währenddessen habe ich vier frische, reife Tomaten gehäutet und gehackt und dazugegeben. Gesalzen und mit Chili und Tabasco gewürzt (eine frische Pfefferoni wäre besser gewesen, hatte ich aber nicht). Nach dem Umrühren Deckel... ...
Ich habe eine Zwiebel gehackt und in Olivenöl angeschwitzt (Knoblauch wäre auch gut gewesen, hatte ich nicht). Währenddessen habe ich vier frische, reife Tomaten gehäutet und gehackt und dazugegeben. Gesalzen und mit Chili und Tabasco gewürzt (eine frische Pfefferoni wäre besser gewesen, hatte ich aber nicht). Nach dem Umrühren Deckel... ...
by Goldchen @ 2008.07.16, 14:06
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Achja, stimmt. Doch Kampf auf der Seite von Unterdrückten ... ...
Achja, stimmt. Doch Kampf auf der Seite von Unterdrückten ... ...
by Goldchen @ 2008.07.09, 13:24
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Ich würde da gar nicht so seufzen, und dann die Tätigkeit als Betriebsrätin .... ...
Ich würde da gar nicht so seufzen, und dann die Tätigkeit als Betriebsrätin .... ...
by StefanL @ 2008.07.09, 10:52
Tja
.. näher bin ich an politisches Engagement wohl nie gekommen ;-) ...
.. näher bin ich an politisches Engagement wohl nie gekommen ;-) ...
by Goldchen @ 2008.07.08, 23:03
Glanzvoller Auftritt
Ich sitze in einem Schnellzug und an mir fliegt die Landschaft vorbei. Der Zug ist imaginiert, die Landschaft besteht aus Stunden, Tagen, Wochen. Eine wirklich schöne Fahrt, aber ein bisschen zu schnell. Ich wünsche mir manchmal einen Bummelzug. Das Juni-Highlight ist schon wieder fast zwei Wochen vorbei: Besuch bei S. und... ...
Ich sitze in einem Schnellzug und an mir fliegt die Landschaft vorbei. Der Zug ist imaginiert, die Landschaft besteht aus Stunden, Tagen, Wochen. Eine wirklich schöne Fahrt, aber ein bisschen zu schnell. Ich wünsche mir manchmal einen Bummelzug. Das Juni-Highlight ist schon wieder fast zwei Wochen vorbei: Besuch bei S. und... ...
by Goldchen @ 2008.07.04, 09:28
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